बालों के लिए मेथी के 8 बेहतरीन फायदे (और साइड इफेक्ट्स) | इसका उपयोग कैसे करें?
हम अपने बालों के लिए लाखों तरह के प्रयोग करते हैं। महंगे हेयर पैक और शैंपू से लेकर स्पा और भी बहुत कुछ! लेकिन आपके घर में एक बेहद फायदेमंद तत्व छिपा है जो वास्तव में आपके बालों के लिए भी चमत्कार करता है। बालों के लिए यह जादुई सुपरफूड है मेथी! जी हाँ, मेथी बालों की बड़ी समस्याओं से निपटने में आपकी मदद करती है! बालों के झड़ने को रोकने से लेकर समय से पहले सफ़ेद होने को रोकने तक, मेथी कई सालों से एक उपयोगी जड़ी बूटी रही है! और इस जादुई जड़ी बूटी के बारे में आपको सब कुछ जानने में मदद करने के लिए, हमने इसे नीचे विस्तार से बताया है।
इसके लाभों से लेकर इसे उपयोग करने के तरीकों तक, इसके बारे में सब कुछ पढ़ने के लिए स्क्रॉल करें:
मेथी क्या है?
मेथी को भारत में मेथी या मेथी के बीज के नाम से भी जाना जाता है। यह जड़ी बूटी दक्षिणी यूरोप, भूमध्यसागरीय और पश्चिमी एशिया से आती है। आयुर्वेदिक और चीनी चिकित्सा पद्धतियों में इसका बहुत महत्व है और यह भारतीय करी और व्यंजनों का मुख्य हिस्सा है।
मेथी अपने अत्यधिक लाभकारी गुणों के लिए जानी जाती है जैसे पाचन और चयापचय को बढ़ावा देना, स्तनपान में मदद करना, मधुमेह का इलाज करना, प्रसव को प्रेरित करना और यहां तक कि मासिक धर्म में ऐंठन के लिए आहार पूरक के रूप में भी काम करता है। यह भी माना जाता है कि इसमें कैंसर विरोधी गुण भी हो सकते हैं। मेथी के बीज विटामिन ए, बी और सी के साथ-साथ फ्लेवोनोइड्स, फॉस्फेट, सैपोनिन, आयरन और अन्य घटकों का एक समृद्ध स्रोत हैं।
अब जब आप जान गए हैं कि मेथी आपके शरीर के लिए कितनी फायदेमंद है, तो आइए हम आपको बताते हैं कि मेथी के बीज आपके बालों के लिए क्या-क्या अद्भुत काम कर सकते हैं!
क्या मेथी बालों के विकास में सहायक है?
मेथी में विटामिन ए, बी, सी, के, प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन, पोटैशियम, फोलिक एसिड, फॉस्फेट, सैपोनिन, फ्लेवोनोइड्स और कई अन्य लाभकारी तत्व होते हैं। ये सभी बालों के लिए आवश्यक और लाभकारी तत्व आपके बालों को एक से अधिक तरीकों से मदद करते हैं। मेथी बालों के विकास को बढ़ावा देने और बालों के झड़ने को काफी हद तक कम करने के लिए जानी जाती है। इसमें शक्तिशाली एंटीफंगल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो स्वस्थ स्कैल्प वातावरण को बनाए रखने में मदद करते हैं जिससे बालों का विकास मजबूत होता है।
यह भी माना जाता है कि मेथी में मौजूद विभिन्न यौगिक शरीर में DHT (डायहाइड्रोटेस्टोस्टेरोन) नामक हार्मोन के साथ परस्पर क्रिया कर सकते हैं। और DHT बालों के रोम से जुड़ा होने के कारण बालों के झड़ने को रोकने में मदद करता है। माना जाता है कि मेथी DHT के निर्माण को कम करती है और इस प्रकार गंभीर बाल झड़ने, बालों के पतले होने और बालों के टूटने की संभावना को कम करती है। यह शक्तिशाली जड़ी बूटी रूसी से भी लड़ती है और आपके बालों को रेशमी और चमकदार बनाती है।
बालों के लिए मेथी के फायदे
मेथी के बालों के लिए कई फ़ायदे हैं! और हमने नीचे मेथी के आपके बालों के लिए कुछ मुख्य फ़ायदे बताए हैं। उन्हें देखें:
1. बालों का झड़ना कम करता है
मेथी के बीज स्कैल्प के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और बालों को रोम से सीधे मजबूत बनाने में बहुत मददगार होते हैं। यह बालों के रोम की सूजन को भी कम करता है जिससे यह सुनिश्चित होता है कि आपकी स्कैल्प अच्छी सेहत में है। लगातार इस्तेमाल से, मेथी बालों के झड़ने और बालों के पतले होने को काफी हद तक कम कर सकती है और बालों के घनत्व को बढ़ाने में भी मदद करती है। चूंकि मेथी में लेसिथिन होता है, जो एक प्राकृतिक एमोलिएंट के रूप में काम करता है, यह आपके स्कैल्प और बालों को अच्छी तरह से कंडीशन और मॉइस्चराइज़ भी करता है। इस प्रकार, आपके बाल कुशलतापूर्वक चिकने, रेशमी और चमकदार बनते हैं।
2. बालों को समय से पहले सफ़ेद होने से रोकता है
मेथी में आयरन और पोटैशियम भरपूर मात्रा में होता है जो समय से पहले सफ़ेद होने जैसी बालों की समस्याओं से निपटने में मदद करता है। मेथी आपके बालों के रोम में पर्याप्त मेलेनिन उत्पादन के लिए आवश्यक विटामिन और खनिजों की विसंगति को संतुलित करती है जो आपके बालों के प्राकृतिक रूप से काले रंग को सुनिश्चित करती है।
3. बालों की वृद्धि को बढ़ाता है
मेथी में विटामिन ए, के और सी के साथ-साथ कैल्शियम, आयरन, प्रोटीन, फोलिक एसिड और पोटैशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है। ये बेहद ज़रूरी पोषक तत्व आपके बालों की ग्रोथ को बढ़ाने में मदद करते हैं और साथ ही यह सुनिश्चित करते हैं कि आपका स्कैल्प स्वस्थ और साफ़ रहे, जिससे बालों की ग्रोथ तेज़ी से हो।
4. क्षतिग्रस्त बालों को पुनर्स्थापित करता है
मेथी के बीजों में अमीनो एसिड और प्रोटीन होते हैं जो क्षतिग्रस्त बालों की मरम्मत में मदद करते हैं। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपके बाल निर्जलीकरण, हीट स्टाइलिंग, रसायनों, सूरज की क्षति या यहां तक कि हेयर कलर के कारण क्षतिग्रस्त हैं, मेथी इन सभी के लिए एक समाधान हो सकती है। यह आपके बालों के शाफ्ट में एकीकरण को बढ़ाता है, इस प्रकार घने और मजबूत बालों के विकास को बढ़ावा देता है।
5. बालों को मजबूत बनाने के गुण
मेथी के बीजों में मौजूद आयरन और प्रोटीन बालों के लिए उच्च पोषण के रूप में काम करते हैं। प्रोटीन विशेष रूप से सूखे और क्षतिग्रस्त बालों की मरम्मत में मदद करता है और बालों के शाफ्ट की मरम्मत करता है। एक बार जब बालों के शाफ्ट को अच्छी तरह से पोषण मिल जाता है, तो यह बालों को मजबूत बनाता है और झड़ने से रोकता है।
6. रोगाणुरोधी रूसी उपचार
मेथी के बीजों में जीवाणुरोधी और एंटीफंगल गुण होते हैं जो रूसी से निपटने में मदद करते हैं। रूसी एक प्रकार का यीस्ट है जो सिर की त्वचा पर गंभीर खुजली और सफेद परत पैदा कर सकता है। मेथी आपके सिर की त्वचा पर संक्रमण पैदा करने वाले बैक्टीरिया और यीस्ट को नियंत्रित करके रूसी और खुजली से लड़ने और उसे दूर रखने में मदद करती है।
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7. एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर
ऐसा माना जाता है कि मेथी के एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण बालों के रोम की सूजन को कम कर सकते हैं। वास्तव में, यह खोपड़ी के समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है और बालों की जड़ों में दर्द से राहत दिला सकता है। इसमें प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं जो आपके बालों के रोम कोशिकाओं में मुक्त कणों के कारण होने वाले ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ने में मदद करते हैं। इस प्रकार, मेथी बालों की जड़ों को मजबूत करने और बालों के विकास को बढ़ावा देने में मदद करती है।
8. चमक और रेशमीपन को बढ़ावा देता है
किसी भी सैलून प्रोटीन उपचार की तरह, मेथी आपके बालों को घर पर ही रेशमी और चमकदार बना सकती है! मेथी में प्रोटीन भरपूर मात्रा में होता है जो हीट टूल्स और कलरिंग से होने वाले नुकसान से बालों की शाफ्ट को रिपेयर करने में मदद कर सकता है। आपके बाल चाहे कितने भी क्षतिग्रस्त, रूखे, मोटे या घुंघराले क्यों न हों, मेथी उन पर चमत्कार कर सकती है। मेथी में म्यूसिलेजिनस फाइबर होता है जिसमें जबरदस्त नमी सोखने के गुण होते हैं। इस प्रकार, मेथी आपके बालों में नमी की बाधा को बनाए रखने में मदद कर सकती है, जिससे चमक में सुधार होता है और एक नरम बनावट मिलती है।
बालों के लिए मेथी का उपयोग कैसे करें?
मेथी को अपने बालों की देखभाल की दिनचर्या में शामिल करने के कई तरीके हैं। और अगर आप इसे अपने बालों की देखभाल की दिनचर्या में इस्तेमाल करने की योजना बना रहे हैं, तो यहां बताया गया है कि आप इसे कैसे कर सकते हैं -
मेथी को हेयर मास्क के रूप में उपयोग करें
1) सभी प्रकार की त्वचा के लिए हेयर मास्क
यह हेयर मास्क सभी प्रकार के बालों के लिए उपयुक्त है।
- लगभग 1 से 2 बड़े चम्मच मेथी के बीज रात भर भिगो दें।
- अगली सुबह इसे बारीक पीस लें।
- इस पेस्ट में एक चम्मच नींबू का रस डालें और अच्छी तरह मिला लें।
- इस पेस्ट को अपने सिर और बालों पर अच्छी तरह से लगाएं।
- इसे आधे घंटे तक लगा रहने दें और फिर गर्म पानी से धो लें।
2) अत्यधिक तैलीय और चिपचिपे स्कैल्प के लिए हेयर मास्क
यह हेयर मास्क उन लोगों के लिए उपयुक्त है जिनकी खोपड़ी अत्यधिक तैलीय और चिपचिपी है।
- एक चम्मच मेथी के बीजों को 2 चम्मच सेब साइडर सिरके में रात भर भिगो दें।
- अगली सुबह इसका पेस्ट बना लें और इसे अपने सिर और बालों पर अच्छी तरह से लगाएं।
- इसे आधे घंटे तक लगा रहने दें और फिर गर्म पानी और हल्के शैम्पू से धो लें।
मेथी को हेयर कंडीशनर के रूप में उपयोग करें
1) मेथी और अंडे की जर्दी
- दो चम्मच मेथी के बीज रात भर भिगो दें।
- अगली सुबह इसे बारीक पीस लें।
- इसमें एक अंडे की जर्दी और एक चम्मच ताजा दही मिलाएं।
- इन सबको अच्छी तरह मिलाएं और पेस्ट को अपने बालों और सिर की त्वचा पर लगाएं।
सर्वोत्तम परिणामों के लिए इसे सप्ताह में दो या तीन बार डीप कंडीशनिंग मास्क के रूप में प्रयोग करें।
2) नारियल के दूध के साथ मेथी
- एक कप नारियल के दूध में एक चम्मच मेथी का पेस्ट मिलाएं।
- इसे अच्छी तरह मिलाएं और अपने बालों और सिर की त्वचा पर लगाएं।
- अपने बालों को लगभग आधे घंटे तक गर्म तौलिये से ढककर रखें।
- सर्वोत्तम परिणामों के लिए अपने बालों को हल्के या आयुर्वेदिक शैम्पू से धोएँ।
3) मेथी को हेयर ऑयल के रूप में इस्तेमाल करें
- एक कप नारियल या तिल के तेल में एक बड़ा चम्मच मेथी के बीज मिलाएं।
- इसे धीमी आंच पर तब तक गर्म करें जब तक कि बीज भूरे न हो जाएं या तेल उबलने न लगे।
- तेल को कुछ मिनट के लिए अलग रख दें और ठंडा होने दें। आप इस तेल को बाद में इस्तेमाल के लिए कांच के कंटेनर में रख सकते हैं।
- इस तेल से सप्ताह में दो या तीन बार अपने सिर और बालों की मालिश करें।
- बाल धोने से एक घंटा पहले इसे बालों में लगाएं।
4) मेथी को हेयर शैम्पू की तरह इस्तेमाल करें
- एक मुट्ठी शिकाकाई, सूखा आंवला, रीठा और मेथी दाना को एक-एक लीटर पानी में रातभर भिगो दें।
- अगली सुबह, इन सामग्रियों के साथ पानी को तब तक उबालें जब तक कि मात्रा आधी न हो जाए।
- इसे ठंडा होने दें और इस काढ़े को एक साफ कंटेनर में छान लें।
- इस छाने हुए काढ़े को हर्बल शैम्पू के रूप में सप्ताह में कम से कम दो या तीन बार प्रयोग करें।
5) मेथी को बाल धोने के लिए इस्तेमाल करें
- एक जार पानी में दो से तीन चम्मच मेथी के बीज रात भर भिगो दें।
- शैम्पू करने के बाद बीजों को छान लें और इस मेथी के पानी से अपने बाल धो लें।
- आप इसे कांच के जार में एक सप्ताह तक रख सकते हैं।
- यह मेथी का पानी आपके बालों को मुलायम, रेशमी और चमकदार बनाता है।
बालों के विकास के लिए मेथी के बीज कैसे खाएं?
यदि आप बालों के विकास को बढ़ावा देने के लिए मेथी का उपयोग करना चाहते हैं और इसे मौखिक रूप से लेना चाहते हैं, तो आप अपने खाने की दिनचर्या में मेथी को शामिल करने के लिए इनमें से किसी एक तरीके को आजमा सकते हैं।
- आप खाना पकाने में मेथी का उपयोग करके शुरुआत कर सकते हैं। भोजन में पाई जाने वाली मात्रा में मेथी अधिकांश लोगों के लिए सुरक्षित है। और आप इसका उपयोग सब्ज़ियों और रोज़ाना की करी जैसे दाल, सांभर या रसम में 'तड़का' लगाने में कर सकते हैं।
- मेथी पाउडर इसे अपनी दिनचर्या में शामिल करने का एक और तरीका है। मेथी पाउडर को इसके कुछ अन्य समग्र स्वास्थ्य लाभों का लाभ उठाने के लिए मौखिक पूरक के रूप में लिया जा सकता है। हालाँकि, इसका सेवन करने से पहले किसी चिकित्सक से परामर्श करना सबसे अच्छा है क्योंकि मेथी में अन्य दवाओं और स्थितियों के साथ परस्पर क्रिया करने की क्षमता होती है।
- आप सुबह-सुबह पांच से दस मेथी के बीज भी सीधे खा सकते हैं। इसे सीधे निगलना सबसे अच्छा है क्योंकि इसका स्वाद थोड़ा खट्टा होता है।
- आप एक चम्मच मेथी के बीज या पाउडर को गर्म पानी में लगभग पांच से दस मिनट तक भिगो सकते हैं और इसे सुबह खाली पेट पेय की तरह ले सकते हैं।
- अगर आप रोज़ाना सलाद खाते हैं, तो अपने रोज़ाना के सलाद में कुछ अंकुरित मेथी के बीज मिलाएँ। मेथी के बीजों को अंकुरित होने में आमतौर पर तीन से चार दिन लगते हैं। फिर आप इन्हें एक हफ़्ते के लिए रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं।
- मेथी के बीजों को मध्यम आंच पर लगभग पांच से दस मिनट तक भूनने की कोशिश करें। फिर इन भुने हुए मेथी के बीजों को बारीक पीस लें। आप इसमें थोड़ा पानी मिला सकते हैं और इसे पेस्ट बना सकते हैं जिसे करी में भरपूर स्वाद के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
क्या मेथी के बीज के कोई दुष्प्रभाव हैं?
प्राकृतिक रूप में होने के बावजूद मेथी के कुछ दुष्प्रभाव भी हो सकते हैं। इनमें से कुछ इस प्रकार हैं:
- सिर दर्द
- सूजन और चेहरे पर सूजन
- घरघराहट
- पाचन संबंधी समस्याएं या गैस बनना
- जी मिचलाना
- दस्त
- चक्कर आना
- नाक बंद
- खाँसना
- कुछ संवेदनशील या एलर्जी से ग्रस्त लोगों में गंभीर एलर्जी प्रतिक्रियाएं
इसके अलावा, अगर आप मेथी की बड़ी खुराक लेते हैं, तो आपके रक्त शर्करा में अचानक गिरावट आ सकती है। वास्तव में, मेथी आपके लीवर के लिए जहरीली भी हो सकती है, चाहे आप इसे अकेले लें या बड़ी मात्रा में अन्य जड़ी-बूटियों के साथ।
इसके अलावा, अगर आप गर्भवती हैं, तो मेथी का सेवन न करना ही बेहतर है। गर्भावस्था के दौरान भोजन में थोड़ी मात्रा के अलावा इसका सेवन सुरक्षित नहीं है। गर्भवती होने पर मेथी का सेवन न करने से जन्म दोष की संभावना बढ़ सकती है।
मेथी में उच्च प्रोटीन और पोषक तत्व होते हैं जो आपके बालों को लाखों तरीकों से मदद करते हैं। वास्तव में, जब इसका सेवन किया जाता है, तो यह आपके शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने का काम भी कर सकता है। हमें उम्मीद है कि ऊपर बताए गए सभी लाभ और मेथी का उपयोग करने के तरीके आपको इसका अधिकतम लाभ उठाने में मदद करेंगे! अपने डॉक्टर से सलाह लें और मेथी को सही मात्रा में शामिल करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि यह आपके लिए सबसे अच्छा काम करता है और दृश्यमान परिणाम दिखाता है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न:
1. क्या आप रोजाना बालों पर मेथी का इस्तेमाल कर सकते हैं?
उत्तर: नहीं। भले ही मेथी आपके बालों के लिए चमत्कारी काम करती है, लेकिन इसे सप्ताह में दो या तीन बार इस्तेमाल करना सबसे अच्छा है। इससे ज़्यादा इस्तेमाल करने से पित्त दोष हो सकता है और बालों या स्कैल्प की समस्या हो सकती है।
2. बालों के विकास के लिए आपको कितनी मात्रा में मेथी लेनी चाहिए?
यदि आप मेथी का सेवन मौखिक रूप से करना चाहते हैं, तो इसे सीमित रखना सबसे अच्छा है -
- पाउडर के रूप में या मेथी के बीज के लिए - नाश्ते से पहले या खाली पेट एक दिन में तीन से छह ग्राम।
- यदि आप मेथी का पानी लेना चाहते हैं तो प्रतिदिन 12 मिलीलीटर पर्याप्त मात्रा होगी।
- हालाँकि, अपने चिकित्सक से परामर्श करना सबसे अच्छा है क्योंकि वे आपके मेडिकल इतिहास के आधार पर मेथी की सबसे उपयुक्त खुराक का सुझाव दे सकते हैं।
3. मेथी का मास्क कितनी देर तक लगाकर रखना चाहिए?
ए) मेथी के हेयर मास्क को 30 से 40 मिनट तक लगा रहने देना और फिर गुनगुने पानी से धो लेना सबसे अच्छा होता है।
4. क्या मेथी का पानी पीना बालों के लिए अच्छा है?
ए) हां, मेथी का पानी अपने आप में आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है। अगर आप इसे पीते हैं, तो यह आपके शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है। इस प्रकार, यह आपके पाचन और मल त्याग को बेहतर बनाने और घने बालों के विकास को बढ़ावा देने में मदद करता है। यह रूसी और अन्य स्कैल्प रूखेपन की समस्याओं को भी रोक सकता है।
5. मेथी से बाल बढ़ने में कितना समय लगता है?
ए) स्पष्ट अंतर और परिणाम देखने के लिए, कम से कम तीन से चार महीने तक लगातार मेथी का उपयोग करना सबसे अच्छा है! धैर्य रखना और मेथी के गुणों को अपना चमत्कार दिखाने देना सबसे अच्छा है।
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